食料
堺南蛮街のビゼンテの店
小麦粉、卵、牛乳(時に砂糖)を混ぜて良く練り、丸い形に成型して焼き上げた、ポルトガルから伝来した菓子の1つ。 特に「丸ボーロ」の名を持つボーロは九州の土産菓子として有名。 口溶けがよく、小さいので幼児の離乳食に使われる時もある。